Рыба кефаль фото фотографии

Кефаль - это рыба из семейства кефалевых. Она обитает в пресных и соленых водах. Кефаль имеет удлиненную форму тела и небольшую голову. Ее спина окрашена в серый или зеленовато-серый цвет, а брюшная часть - в серебристый оттенок.

Кефаль является коммерчески важной рыбой, которая широко используется в кулинарии. Ее мясо отличается нежным вкусом и богатым ароматом. Кефаль часто готовят на гриле, варят, жарят или запекают. Она также используется для приготовления различных рыбных блюд, таких как супы, рагу и фаршированные рыбные рулеты.

Кефаль часто встречается в прибрежных водах и реках. Она активно питается растительной пищей, такой как водоросли и микроорганизмы. Кефаль также является хищником и питается мелкими рыбами и креветками.

Кефаль имеет важное экологическое значение, так как она служит пищей для многих хищных рыб и птиц. Она также является объектом промысла для рыболовов, которые ловят ее для коммерческих целей.

В целом, кефаль - это интересная рыба, которая имеет как экономическое, так и экологическое значение. Она широко используется в кулинарии и встречается в различных водоемах.